Boleh percaya boleh tidak...
Boleh dicoba boleh juga tidak...
Boleh nyicipin boleh juga tidak...
Semuanya ini kembali kepada keputusan anda, saya disini hanya sebagai pemberi informasi & juga sharing...
Penilaian nya kembali kepada pribadi masing - masing.
Aku ini seorang pengemar kuliner, dalam kamus ku tak pernah ada kata "tak nafsu makan" sekalipun sakit deman ato ringan lainnya....pasti ada aja menu yg terlintas di otak ku untuk ku santap dengan nikmat.
Nah kali ini akhirnya saya mengalami kesulitan yg superrrr sulit. "Tak nafsu makan" akan menjadi kosa kata baru dalam dunia kulinerku selama trimester pertama kehamilanku....
Yap...I'm pregnant woman now. Nafsu makan menurun dengan drop itu adalah gejalaku, but tidak semua wanita akan mengalaminya kok...setiap tubuh manusia kan berbeda, so pasti efeknya pun berbeda. Selain nafsu makan yg hilang...aku juga menjadi sangat pemilih makanan. Yang awalnya saya bukan pemilih sekarang menjadi pemilih. Seperti menolak bawang putih yang hanya melihatnya sudah dapat membayangkan baunya dan mulai enek, lalu Brokoli dimana sensor otak ku bisa menyimpan rasa dan bau khas brokoli yg membuatku mual dan menolaknya.....dan masih banyak lagi penolakan2 lainnya....
Singkat kata....apa yg saya suka selama ini akan menjadi apa yg tidak saya suka. Bahkan hobby masak ku saja jadi stop selama kehamilan ini...(semoga di trimester dua sudah normal, soalnya banyak resep yg mau di praktekkan nich...termasuk resep kreasi sendiri).
Okeh.....karena kesulitan makan ini akhirnya sampai juga di titip permasalahan yg paling ditakutkan. " Lapar pada malam hari" syukurnya saya tidak ngidam makanan yg sulit untuk dicari saat malam menjelang.....
Malam itu saya tiba2 lapar....dan sensor otak ku mengirim sinyal ingin makan dengan diskripsi sebagai berikut:
*. Makanan berkuah
*. Klo soto harus bening tidak suka santan or telalu banyak bumbu....
*. Maunya terasa kuah yang panas & segarrrr....
*. Trus klo digadokan ke nasi rasanya gimanahhhh...gituuu....
Setelah ku ungkapkan deskripsi makanan ku.....akhirnya my hubby bejuang ajak saya kllg cari makan dimalam itu. Dimulai dr TKP terdekat lingkungan sekitar kami di Aprtman mediterania, dimana saat maghrib tiba akan banyak muncul penjaja makanan k5. Setelah kllg semua blok dan tidak ada yg mengena di hati....kami luncur ke jalan Bungur, dimana bayangan kami disini yg ada hanyalah empek2, tak mungkin ada makanan berkuah....kalaupun ada Soto Mie pak Kumis yg sudah tutup atao soto kambing.
Waktu sudah menunjukan pukul 9.30 malam, hubby masih berjuang untuk ku.....akhirnya kami menangkap tulisan spanduk besar dengan gambar makanan yg menggiurkan "SOTO LAMONGAN". Langsung aku jawab "boleh juga deh di coba ini...."
Begitu selesai parkir, lekas saya masuk ke resto tersebut. Lalu waktu melirik tamu yg sedang makan empek2...indra ku langsung meminta "sekalian juga pesen empeknya, mana tau enak juga...habis yg yg makan orng nya nafsu banget". Jadi kami pun memesan 1 porsi soto ayam lamongan dengan nasi serta 1 porsi kapal selam & lenjer kecil.
Makanan datang....sasaran pertamaku adalah soto ayamnya...langsung kucicipi tanpa ditambah pelengkap jeruk nipis, sambal & kecap manis. Rasanya....mantafff, ini komentar lidah ibu hamil. Aku suka dengan rasa kuahnya yg berbumbu dan soft sekali...karena cocok saya tidak bisa mendiskripsikan lebih detial soal bumbunya...soalnya sense bumbu lagi "OFF" yang ada hanya sense "enak" or "tidak enak" . Sudah cocok dengan rasa yg original...baru deh saya mulai taro perasan jeruk nipis nya....dan ergghhh gila mantaffff deh segerrrnnyaaa....asam nya pun terasa ditingkat yg cantik dan dipadu bumbu sotonya jadi semakin weeenaaaakkk tenannn.....kecap manis & cabe, tidak saya sertakan karena merasa dapat merusak nikmatnya kesegaran soto untuk bumil. hehehe.....
 |
| soto ayam lamongan |
Sudah asik dengan soto, aku coba dengan empek2 nya. Pertama ku hanya menjilati cuka nya, saya tak berani sruuuppp cukanya krna tenggorokan ku yg menolak rasa cuka ini. Tapi overall cuka nya masih wokewenakkk...dan empek2nya favoritku direbus, kekenyalan nya cukup oke...tidak keras saat saya belek dengan sendok, walaupun sudah agak dingin anget. Rasa nya lumayan empuk terasa wangi ikan nya.
 |
| empek2 kapal selam & lenjer |
Harga seporsi soto lamongan daging ayam Rp.12.000,-
isi nya: daging ayam suwir, bihun, 1/2 telur rebus, irisan kol & tomat, taburan kerupuk udang halus, bawang goreng.
Nasi putih Rp.4.000,-
Empek kapal selam besar Rp.11.000,-
Empek lenjer kecil Rp.3.500,-
Penasaran dengan cita rasa Bumil....silakan singgah saja di sini:
PEMPEK NELLY 10 ULU - Masakan Palembang
Jl. Garuda No.59
Kemayoran - Bungur
1 komentar:
Halo!
Mampir kesini dari signature di email milis mpasi rumahan..
Waah saya dulu tinggal d apt mediterania palace loh! Salam kenal yaa
Posting Komentar