Nah selain bakmi "Ajong" yg menjadi andalan khas Pontianak, ini ada satu lagi yg lebih favorit lagi....rasanya lebih mantafff sulit untuk didiskripsikan bagi pecinta mie khas Ponti ini.
Perkenalkan bakmi "ACE" saya yakin sebagian dari anda pecinta kuliner mie pasti pernah mendengar sohornya bakmi "ACE" ini, apalagi kalo pecintanya juga orang Ponti.
Untuk makan bakmi ini dibutuhkan kesabaran menunggu kureb 20 menit pada hari biasa dan lebih dari 20 menit pada hari Sabtu & Minggu (weekN)
Laluu....pada hari weekN ini jangan kaget jika anda harus rela berbagi meja dengan pengunjung lainnya yg tidak anda kenal.
Tidak hanya sampai berbagi meja dan menunggu bakmi yg lama, masalah lahan parkir pun juga harus anda siap2....sekalipun fasilitas lahan parkir mudah, teteup saja kita harus sabar menunggu parkiran yg kosong.
So....jangan anda kaget, kecewa & menyerah untuk mengunjungi kedai bakmi ini, karena penantian anda semua akan terbayar dengan lezatnya bakmi khas ponti ini. DIJAMIN !!!!
Soal rasa khas bakmi Pontianak sama seperti biasanya ada perpaduan asin & asam. Tapi disini ada kelebihannya.....tekstur bakmi yg kenyal & lembut, wanginya minyak babi dilengkapi dengan kuah bakmi yg menggunakan tulang babi dengan rasa erggghhh....sulit diceritakan wenakkknya.....
Toping bakminya ada 2 jenis yaitu "mie sapi" & "mie udang". Klo yg sapi jelas isinya bakso sapi, kulit sapi, daging sapi iris dan tahu bakso goreng diiris tipis. Nah yg mie udang isinya udang, bakso ikan kecil, hapiang serta irisan daging kecap.
Lalu....buat yg merasa toping nya mau berlebihan bisa kok minta yg menu spesial....nah klo yg ini topingnya agak lebih banyak.....
 |
| Bakmi Ace - mie sapi |
Yach dari pada penasaran...buktikan saja sendiri di JAMIN pasti suka, terutama..... lidahnya pengemar bakmi khas Ponti, suka rasa asin & asam.
Why??? Jujur aja yach....ada beberapa orang yg non Ponti saya ajak makan khas daerah ini mereka tidak cucok....krna tekstur mienya yg terlalu halus or rasanya yg kurang maniezzz.....
But....ada beberapa non Ponti yg bilang mie ini TOP BGT juga kok....semuanya balik ke selera lidah masing2.....
Contohnya: saya tidak suka dengan mie khas Ponti yg merupakan saingan nya "ACE" ini.....kedai mie ini terbilang pemain lama di Ponti yg buka cabang di Jakarta dan buka di daerah Jembatan Besi. Bakminya punya rasa maniezz + kuahnya menggunakan kulit udang yg terkesan jadi amiezzz....
Tapi....dia cukup banyak juga memiliki penggemarnya. So itu semua balik kepada selera lidah masing2......OKEH :)
LOKASI, BAKMI ACE:
Jl. Rajawali Selatan 12 No. 24
JAKARTA UTARA
Sebelah Pondok "Pak Karim"
Harga /porsi bakmi Rp. 18.000,-
Spesial Rp.24.000,-
